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7.1、全冷藏工作台:具有冷藏功能,可以储藏不需冻结保存的食品。工作温度在0以上。他是在一般的操作台下嵌入了保鲜柜,相当于一个冰柜,这样的操作台使用更加方便,在制作奶茶的时候可以不用再跑到其他的地方拿需要的鲜果等材料,也为奶茶店节省了很多空间。
6.奶茶操作台按构造分类如下:
5.奶茶操作台的款式也特别多,功能也都一台一样,那么我们今天就来了解一下奶茶操作台吧!
新款奶茶操作台,优质不锈钢,无缝外观,进口压缩机,绿色节能环保。我公司出售的奶茶操作台分为:带冷藏柜和带水池的两种奶茶操作台,水池和冷藏柜是不能同时拥有的。带冷藏柜的奶茶操作台为冷饮、奶茶店专用的操作台,公司支持尺寸和款式随意定做,
2、全冷冻工作台:具有冷冻功能,可以速冻食品,长时间保存肉类。工作温度在-16--26左右。这种操作台适合在其他的大型饭店等使用,一般奶茶店没有那么多需要冷冻的东西。如果你的奶茶店除了做奶茶还有炸鸡汉堡等小吃的话,那么那些鸡排原料就需要放置在冷冻柜里了,到时候要先拿出来解冻然后再使用,否则会影响口感。



