深圳市考取中式烹调师证需要多少钱？龙华清湖区要怎么报考？

广东深圳市考个中式烹调师证需要怎么报名？

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深圳市去什么地方办理中式烹调师证？

深圳考个中式烹调师证大概需要多少钱？

深圳市一般怎么考取中式烹调师证？

深圳市考个中式烹调师证大概要怎么报名？

报名地址：深圳市龙华新区清湖顺景轩商业大厦11楼1118

报名学校：深圳市智达教育培训

报名热线：  刘老师   13670030223    QQ：1035036451

附近公交站台：公交站清湖小学    清湖老村    清湖北站A出口

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初级中式烹调师

  知识要求:  

1. 具有初中文化程度或同等学历。  

2. 瞭解常用烹调原料的名称、特点、质量标准和鉴别、保管知识。  

3. 瞭解调味的种类、原则、阶段和方法等基础知识。  

4. 掌握初步加工和熟处理的原则和知识。  

5. 掌握传热介质、传热方式、火力鉴别、温度控制等基本知识。 

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深圳市考厨师证去哪里考考三级的需要好多钱

6. 掌握基本刀法的分类和技术操作知识。  

7. 掌握常用烹调方法的分类和技术操作知识。  

8. 瞭解食品卫生的基本知识和《食品卫生法》。  

9. 掌握本岗位所用工具、机具、设备的使用和保养知识。  

10. 瞭解厨房所用易燃、易爆物品的性能及使用知识。  

11. 掌握单个菜肴的成本核算知识。  

12. 熟悉本地民俗及饮食习惯,初步瞭解国内外其它地区的民俗和饮食习惯。