产品详情
北京史密力维环保科技有限公司,是一家专业生产啤酒设备的制造商。我公司供应的精酿自酿啤酒设备适合酒吧、啤酒屋、烧烤广场、餐厅、各类型啤酒主题餐厅运用。外观精美豪华,操作 方便简单,提供精酿啤酒酿造技术、酿酒原材料等。欢迎您前来考察!

啤酒设备的基本配置:
2个糖化锅:例如:2锅3器,其中一个是糖化煮沸锅,锅内配有电加热管或者蒸汽加热米勒板夹套,顶部有排气孔与入孔。另一个锅分为上下俩层,上层是过滤槽(用来给糖化过滤麦汁),下层是回旋槽(用来缓存过滤麦汁和煮沸麦汁结束回旋沉淀用)
6个发酵罐:组成:封头、筒体、椎底。分内胆与外胆,中间米勒板夹套。
降温方式:自动智能控温,米勒板夹套冷媒降温。
1个酒精冰水组合罐(给发酵罐制冷)
控制系统:采用西门子PIC触摸式控制,配电装机总功率根据设备型号而定。所有设备配置控制信号集中西红门屏幕显示。
制冷机:冷媒箱温度自动控温
配电控制柜:
移动清洗车:100升的碱液罐、100升的消毒液罐,配卫生级离心泵。
麦芽粉碎机:电压380粉碎能力200公斤/h/500公斤/h.麦芽粉碎通常是通过粉碎机内对辊轮粉碎的,麦芽表皮破而不碎,麦胚破碎3-4块。
门型售酒柱:固定打酒阀与软管连接售酒,有啤酒损耗。(卧式售酒罐配打酒阀直接打酒没有酒损耗)。

啤酒发酵系统有发酵罐、清酒罐、暂存罐组成;发酵是啤酒生产中极其重要的工艺过程。是一个有酵母参与的复杂的生化反应过程,发酵罐为锥底圆柱形,罐体具备自身冷却装置,可很容易地控制发酵温度;罐底为锥形,回收酵母及清洗都很方便;罐体具有清洗系统,保证了生产中的卫生安全。具备了先进的国际发酵工程技术。
1.规格从100升-100000升,可根据客户需要定做。
2.采用进口优质不锈钢304焊接而成。
3.精度达到卫生级标准,内壁抛光光洁度小于0.6微米,外部采用不锈钢抛光处理(可做成原色,镜面抛光等效果)
4.进口聚氨酯高压发泡保温,锥底造型。冷却夹套采用弥勒板,拱形通道,瓦楞通道等多种夹套换热方式。
5.各罐体之间连接有洗涤杀菌管道,物料管路,冷媒回流管路,和管路。所有与物料管路接触的不锈钢管道均采用卫生级ISO 或 DIN标准,内外壁抛光,满足乳品级卫生标准。
6.西门子全自动控制系统,可实现全自动,半自动化控制,保证工艺参数和实验结果的准确有效。



