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同样是奶茶店有的人开的奶茶店不温不火,有的人开的奶茶店却顾客满满,这很大一部分是奶茶技术和原料造成的,好的原料做出来的奶茶口感细腻香醇,差的原料做出来的奶茶却各有不同,许多人不知道质优价廉的奶茶原料去哪买,这里给大家推荐全味皇后,全味皇后本公司生产各种奶茶小吃原料,全国各地均由客户,质量方面绝对可靠,全味皇后生产的奶茶原料有珍珠粉圆,果糖,果粉,果汁,果浆,茶叶和各种罐头等。
具体产品如下:
1、粉类原料:
各种奶茶粉、果味粉、烧仙草粉、布丁粉、抹茶粉、奶盖粉、冻粉、提拉米苏粉、意式可可粉、鸡蛋仔粉、植脂末、沙冰粉、牛乳粉、双皮奶粉,冰淇淋粉,圣代粉、椰奶粉等等等。这些都是容易吸收水份的,一旦受潮就会变质就无法使用。因此我们需要用密封包装好,要避免原材料受潮,风化,降低原材料与空气的接触。
2、茶叶茶包原料:
奶茶专用茶叶,台湾茶叶,水果茶专用茶,奶盖茶专用红茶,阿萨姆红茶,绿茶,乌龙茶四季春,三角茶包,还可定制茶叶。茶叶通常我们采用2种方法保存,一个是在冰箱保存,只要将茶叶放在一个干燥的密封的容器中放入冰箱的冷藏即可。另外就是使用铁罐保存,这个使用时最广泛的,将茶叶装入铁罐中,最好装满,尽量减少罐中的空气。一定要注意:避免高温、高湿、光线、空气等因素接触茶叶。
3、果酱果浆:
香蕉原浆、芒果原浆等各种用水果或水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液、未发酵的浆状产品,或在浓缩果浆中加入该种原果浆在浓缩过程中失去的天然等量水分所得的产品,主要用于制作果饮。这类原料只需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但切忌在日光下暴晒或靠近热的东西,因为果酱的果肉成分容易因为高温导致变质。
4、珍珠原料:
黑珍珠,果味珍珠。黑珍珠就是原味的珍珠,果味珍珠是带有味道的珍珠,例如抹茶珍珠。如果是原味珍珠做奶茶,需要加糖,加糖口感会更加好一些。这些原料没煮过的可以放进冰箱冷藏,如果煮过的话就不能久放了,需要在两三个小时内使用。
5、五谷杂粮罐头类:
常见的有:血糯米罐头、黑米罐头、燕麦罐头、紫米罐头等,这类原料开封如果没有用完,就封好之后放入冰箱冷藏即可,但是由于罐头类食品在开罐后保鲜的时间会大幅下降,因此建议开罐后要尽快使用完毕,要估算好每天罐头食品的使用量避免浪费。
6、果糖:
大多数经营者喜欢用白砂糖熬制的糖浆进行调味,倒是这个制作工序太长了,于是慢慢大家都是采购果糖来调味奶茶饮品,果糖容易融解,不需要花更多的时间来熬制,即买即用。工厂直销也有品质高的果糖出售,商家完全可以找厂家进行购买,也比较实惠。
7、小吃类:各种腌料、爆米花油、奶油、椰子油、裹粉、炸串、汉堡炸鸡原料等
全味皇后隶属于河南隆恒,由于原企业转型,全味皇后于2010年被河南隆恒重金收购,是正宗的台湾奶茶品牌,豫隆恒主营:奶茶设备、奶茶原料、奶茶技术培训、小吃设备、小吃原料、小吃技术培训。原料设备自供,价格品质有保障。一对一教学,专业教师手把手教学,致力于成为奶茶饮品小吃店一站式采购供应商。全味皇后免费教客户奶茶技术,让用户买完原料设备直接就能开店,创业开店无忧虑。
全味皇后品牌所有奶茶小吃原料都是自产自销,质优价廉,销往全国各地,自己的加盟商也全都在用,质量可靠,公司另设有设备展厅和客户体验中心,让客户先体验再做选择,现在为扶持广大群众创业,更是开展买设备原料免费教技术的活动,欢迎各位来电咨询或直接到公司总部考察!



