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\r蒸发就是用加热的方法,将含有不挥发性溶质的溶液加热至沸腾状况,使部分溶剂<\/a>汽化并被移除,从而提高溶剂中溶质浓度的单元操作<\/a>。工业生产<\/a>中应用蒸发操作有以下几种场合:\r<\/div>\r\r1.浓缩稀溶液直接制取产品或将浓溶液再处理(如冷却结晶)制取固体<\/a>产品,例如电解烧碱<\/a>液的浓缩,食糖水溶液的浓缩及各种果汁的浓缩等\r<\/div>\r\r2.同时浓缩溶液和回收溶剂,例如有机磷农药苯溶液的浓缩脱苯,中药生产中酒精<\/a>浸出液的蒸发等\r<\/div>\r\r3.为了获得纯净的溶剂,例如海水淡化等。\r<\/div>\r\r总之,在化学工业、食品工业<\/a>、制药等工业中,蒸发操作被广泛应用。\r<\/div><\/div>


