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食品蒸汽烘房是食品烘干中常用设备之一，适用于肉制品烘干、香肠烘干、火腿烘干、酱鸭干燥、烤鸭系列干燥、熏鸡干燥、牛肉系列干燥、风干鸭干燥、风干鹅干燥、肉铺干燥、脱水蔬菜、瓜果干、腊肉干燥等等。
一、食品蒸汽烘房技术参数：
1.RT+10℃～100℃
2.温度偏差： ±1℃
3.温度分布精度：±5℃
4.温度调节精度：±1℃
5.温度分辨率： 0.01℃
6.温度传感器：2个（触摸屏上可以观测温度曲线）
7.湿度传感器：1个（触摸屏上可以观测温度曲线）
8.压力测试：25-30kg/cm?水压
9.换热面积：80m?
10.循环风量：13800m?/h
11.耗用蒸汽量：约100kg/h
12.蒸汽压力：0.3-8kg/cm?可调
13.蒸汽温度：180℃
14.热水温度：70-130℃
二、食品蒸汽烘房材料构造
外形尺寸：7000*3000*2000
翅片管：外径φ38mm,根径φ19mm,片高9.5mm,翅片式螺旋状
蒸汽烘房的蒸汽换热器结构由不锈钢制四方框架，不锈钢散热管束、链接法兰管、法兰。不锈钢制的双回路或多回路的空气热交换器，不锈钢散热管束由304不锈钢管绕制上不锈钢带
三、蒸汽烘房特点说明
7寸液晶显示触摸屏控制器，价格实惠、节约用户预算
烘房采用耐高温双面SUS304不锈钢硅酸铝岩棉板组装而成，可方便安装和重装
电子温度、压力传感器，高精度、低维护
用户可根据内外室壁加工处理类型，满足烘房特殊要求
硅酸铝岩棉板填充库板保温效果好、构造完善、维护更简便
整体设计操作简单，安全可靠
落地式结构，任意规格大小
