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横轴搅拌炒锅-多功能横轴搅拌炒锅的分类调味品的生产加工翻转不及时容易糊锅，但是粘度却让翻转很难实现，这就成为了食品加工中的一大难题。而我们公司生产的横轴搅拌炒锅就妥善的解决的这个问题，搅拌铲紧密贴合锅壁，刮底彻底，搅拌力度大，翻炒方便多功能横轴搅拌炒锅的分类。
横轴搅拌炒锅顾名思义，是搅拌炒锅的一种，它是依靠横轴搅拌的方式来翻动，具有外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等优点。
横轴搅拌炒锅的分类：横轴卧式可倾搅拌锅由真空型与普通型两种组成。
横轴搅拌炒锅介绍：槽形锅体，两端碟形封头及半圆柱结构，夹套蒸汽加热，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去多功能横轴搅拌炒锅的分类。
横轴搅拌炒锅技术特性
1、用途：用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
2、特点：物料在低温80摄氏度浓缩，色泽好保持原味使原物料的营养不受破坏，物料加热均匀，效率高节约能源。真空炒制可降低炒制温度，避免过度受热引起颜色及口味的劣化，保持原料原来的色、香、味。横轴搅拌炒锅提高炒制效率，降低能耗，缩短炒制时间。温度自动控制，并且搅拌均匀，自动翻盖，自动出料减少劳动强度多功能横轴搅拌炒锅的分类。
横轴搅拌炒锅食品加工设备已经成为各大中小型食品加工厂必不可少的设备，那我们今天就来说说设备加工的好处。横轴搅拌炒锅相比人工产量更大，节省时间降低了人工成本，并且设备全部采用自动化生产，可以保证每一批次的产品的口感味道保持一致，诸城邦厨机械欢迎您来参观定制多功能横轴搅拌炒锅的分类
