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冰糖是砂糖的结晶再制品，它是砂糖的结晶再制品，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩后，冷却结晶制成。冰糖一般分为单晶冰糖和多晶冰糖，在体制上来说是一样的，本质并没有任何区别，只是它们在加工制作上面有所区别。单晶冰糖是在传统工艺的基础上由现代化机器加工结晶形成无数颗形状一致的颗粒.俗称单晶冰糖，与之不同的是，单晶冰糖是现代工业化的产物，利用机械化的设备，把白糖经过高温熬制之后，再输入结晶体，获得晶粒度相对一致的冰糖成品。单晶冰糖符合环保卫生的要求，质地坚硬，色泽透明晶莹，甜味度增强，是科学技术和传统制作工艺的结合的产物。
MS-H3590型单晶冰糖生产在线糖度检测仪是基于折光原理开发的一款在线式、超高性价比的糖度测量仪器，这种测量原理稳定性好，精度高，能够对糖浓度进行经准测控，糖度测量范围宽，它适用于管道安装或容器壁处的安装，以及其它等多种安装方式，亦可根据客户需求定制系统性解决方案。采用用先进的光学器件，一体式设计，光电信号直接转换处理，具备高精度的自动温度补偿功能，拥有良好的抗震性能和高稳定性，产品防护等级为IP67（检测部件）IP65（显示部件），大幅增加了仪器的使用寿命，增强了可靠性和安全性；在线检测不受压力、流速、颜色，浑浊度，气泡，固体颗粒等杂质的影响；仪器的自动清洗系统自动清洗棱镜及自诊断功能及时排除故障，保证仪器的准确性，检测数据可通过4-20mA模拟信号或RS485通讯信号连接PLC与DCS，方便进行自动化控制调节糖度，达到自动稳定地控制糖度的效果。可视化、智能化，实时的糖度监测和自动化控制，可显著节约人力资源，提升产品质量，提高生产效率。
MS-H3590型单晶冰糖生产在线糖度检测仪主要技术参数：
1、出厂校准和自动温度补偿，直接投入使用，无需现场校准
2、测量范围：0.0 ~ 90.0%；分辨率：浓度 0.1%；温度 0.1℃
3、温度：5 ~ 100℃（温补）
4、测量精度：±0.1%；环境温度：0.0 ~ 60.0℃
5、温度：±0.5℃；耐压： 1.0MPa
6、测量时间：默认 5 秒测量 1 次 防护等级：测量部分IP67
7、安装方式：螺纹，法兰盘，卡盘等。支持定制。
8、输出： 模拟输出：24V 4~20mA 对应浓度 0.0 -90.0%
9、数字输出：RS485可定制其他输出方式。
10、输入：DC +24V±10% 电流<100mA
11、选购件：自动清洗装置，采用压缩空气或高压水及超声波自动清洗棱镜表面，适用于较脏的液体，防止污垢附着，确保测量精度
