德承工业平板电脑：实现肉品秤重系统自动化

背景介绍

Cincoze 的客户是一家东南亚的综合农业及食品公司，业务涵盖动物饲料制造、养殖、食品加工与分销的整个食品生产链。该公司的产品包括家禽、肉品、海鲜及即食餐点，满足消费者不断变化的饮食需求。

客户将 Cincoze 的工业平板电脑（CV-115/P1001）导入到肉品加工的自动秤重系统中。该系统以 CV-115/P1001 为核心，连接磅秤及标签机，对肉品进行秤重，并实时显示重量数据与自动打印结果，从而实现秤重自动化。CV-115/P1001 记录最终产品的重量，提供完整的可追溯性，有助于监控产量并便于管理，确保符合质量标准和法规要求。其直觉的操作界面方便操作员进行操作和数据浏览，成为现代化食品加工厂中不可或缺的核心设备。

产品需求

低温环境

在肉品加工的最后一个环节中，秤重并打印标签贴于外包装的过程会在冷藏室（0°C - 4°C）中进行。因此，工业平板电脑必须能够在此低温环境中稳定运作，确保加工流程的顺利进行。

防水及易清洁

由于加工过程中会产生水分和污垢，这些物质可能黏附在工业平板电脑的表面。食品加工厂常使用大量的水进行清洁，因此工业平板电脑必须具备基本的防水功能，并能够承受清洁过程中的水柱喷溅，确保设备在高湿度环境中的耐用性和易清洁性。

连接磅秤及标签机

自动秤重系统以工业平板电脑为核心，需要两个 COM 接口来连接磅秤和标签机，并且需要能够连接WIFI，以便将生产过程中记录的数据实时传输到云端数据库或生产管理系统，从而方便进行库存管理和来源追溯。

为何选择德承？

强固宽温

德承工业平板电脑（CV-115/P1001）能在0°C - 65°C 下长期稳定运作，还提供宽范围电压输入（9 - 48VDC）、过电压、过流、静电保护、突波保护等多重保护机制，能够在肉品加工冷藏室内稳定运行，不会受到温度及电压变化影响导致突然停机。

IP65防护

在肉品加工的最后一环，保持加工环境的干净至关重要。CV-115/P1001采用铝合金压铸边框，触控表面防刮硬度高达7H（P-CAP型号），前面板具备IP65防水防尘和无风扇设计，可防止在清洁过程中水柱喷洒造成的设备损坏，可以放心清洁。

丰富I/O

CV-115/P1001具备丰富的I/O接口，包括 2x 1GbE LAN、4x USB、2x COM 和 8x Isolated Digital I/O (4in/4out) ，可轻松连接磅秤与标签机，并能够快速的收集设备数据，显示在屏幕上，方便操作员检视和操作。此外，还支持1个全尺寸Mini-PCIe插槽和1个SIM插槽，可用于各种无线通信或其他扩充I/O的连接。

易于维护

德承工业平板电脑(CV-115/P1001) 采用CDS专利技术（专利证号：M482908），其模块化设计使其无需设定BIOS，即插即用。当发生紧急状况时，能迅速更换屏幕模块或电脑模块恢复产线运作，缩短停机时间；未来想要升级电脑效能时也非常方便，是智能工厂的首选。