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湖南冷库制冷系统的冷却空气燕发器的冷却管组表面结霜之后.就需要扫霜，除霜过程中，制冷过程停止.对燕发器燕发骨组进行加热.引起库房沮度的较大波动。下面介绍几种最佳的扫霜方式，保障湖南冷库的制冷系统不受破坏。
1、水冲霜，将冲霜水通过喷淋装置向蒸发器表面喷淋使双层融化，然后一并由排水管道排出，该方案效率较高，操作程序简单，库温波动小。从能量角度分析，每平方米蒸发面积耗冷量可达250-400kj。水冲霜还容易使库内起雾，造成冷间顶棚滴水，使使用寿命降低等。
2、电热融霜，利用电热元件发热对冷库来进行融霜。湖南冷库管理系统简单，操作方便，易于实现自动化，但耗电多。
3、热气融霜，利用压缩机排出的过热蒸气冷凝时放出的热量来融化蒸发器表面的双层。其特点是适用性强，在能量利用方面合理，对氨制冷系统而言，除霜的同时还能把蒸发器中的积油冲出，但融霜时间较长，对库温有一定的影响，制冷系统分调节站复杂。
4、人工扫霜，简单易行，对库温影响小，但劳动强度大，除霜不彻底，有局限性。
以上是扫霜的几种方法，在对湖南冷库进行扫霜时要注意不要让冷库的制冷系统遭到损坏。
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