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合肥市优凯制冷设备有限公司(http://www.hfykzl.com)主要产品:风幕柜,水果保鲜柜,蛋糕柜,饮料展示柜,熟食柜,鲜肉柜,岛柜,冰淇淋展示柜等一系列商用超市冷柜,便利店冷柜,冷藏展示柜。
联系人:郑经理
固定电话:0551-6532-9916
手机:151-5596-1867
QQ: 127-8688-606
网站:http://www.ahlenggui.com
地 址 : 合肥市蜀山国际电子商务产业园湖光路1201号自主创新产业基地2期1栋
公司产品:





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1、应定期对冷藏柜进行清洁(每年至少2次)。清洁冷藏柜时先切断电源,用软布蘸上清水或食具清洁精,轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精试去。
2、为防止损害箱外涂复层和箱内塑料零件,请勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏柜。
3、柜内附件肮脏积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。电气零件表面应用干布擦拭。
4、清洁完毕,将电源插头牢牢插好,检查温度控制器是否设定在正确位置。
5、冷藏柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后将柜门关好。
冷藏柜各间室的使用:
1、冷冻室内温度约--18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月。
2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。
3、位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。
食品贮存注意事项:
1、空柜试运转2小时左右肇庆,梅州2米冷藏柜,冰柜价格,待柜内达到稳定后才能贮存食品。
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2、柜内贮存不能过多过挤,要有冷气对流空隙。
3、热的食物要放凉后才能放入箱内,否则会影响其他食品的品味,且会增大耗电量。
4、冰淇淋、鱼等动物脂类食品应贮放在冷冻室(器)内,不要放在门搁架和近门口部位,因为该处温度较高。
5、冷冻室(器)内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻结而爆裂。
超市冷藏柜里的水产品如何进行新鲜度管理,上【】官网查看
水产品在被打捞上来后如果不及时进行处理,就会出现发臭,变质,腐烂。
水产品新鲜度的管理的有效办法就是低温管理,可采取的措施肇庆,梅州2米冷藏柜,冰柜价格是敷冰,将碎冰覆盖在鱼的周围,使鱼的温度保持在5度以内,在超市中,肇庆,梅州2米冷藏柜,冰柜价格冷藏柜中的鱼达到身上都被覆盖了一层厚厚的碎冰,并且随时添加,防止碎冰融化导致鱼的温度上升,还可以喷洒足量的冰盐水,保持鱼的新鲜度。可以用冷藏柜或冷冻柜来储藏水产品。
水产品要进行新鲜度管理
所肇庆,梅州2米冷藏柜,冰柜价格谓水产品的新鲜度管理,就是要低温管理,要严格要求运送水产品要低温,从打捞上来到送到卖场肇庆,梅州2米冷藏柜,冰柜价格进行售卖的这整个过程都必须进行低温保存,不能出现冷却中断的现象。如果中断出现忽冷忽热的情况,会使水产品的组织破坏,影响其新鲜度和质量。验货和加工处理的时候要尽量缩短时间,避免水产品裸露在空气中。水产品要严格根据温度进行分类存放,水产品的解冻不能一蹴而就,要在低温区进行,慢慢进行解冻,这样才不会破坏水产品的质量。

