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酱菜巴氏杀菌机， 酱菜专用杀菌设备，主要是真对酱菜，奶制品，饮料，鸡爪等产品进行的一种低温杀菌工艺，该设备可根据客户产量，长度要求，杀菌要求进行定制型加工生产。加热方式可采用蒸汽（须有锅炉配备），电加热等选择方式，根据需进行杀菌的产品不同。酱菜巴氏杀菌机， 酱菜专用杀菌设备，杀菌方式可采用喷淋式巴氏杀菌机，滚杠式巴氏杀菌机，水浴式巴氏杀菌机等。
酱菜巴氏杀菌机， 酱菜专用杀菌设备功能介绍：
食品低温杀菌设备分杀菌和冷却两部分，与冷却机风干机配套使用，组成巴氏冷却风干流水线设备产量大连续工作，降低用工量，从而提升企业效益。工作原理是通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，杀掉有害菌，保留有意菌，保证产品口感。也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用优质SUS304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。该机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
食品低温杀菌设备 型号选择（根据杀菌要求不同，型号请咨询选定）
灭菌时间5-40min
灭菌温度65℃~95℃可调
冷却方式1-5kg
功 率3~25kw
冷却方式常温或强制冰水
电源 380v/50Hz
耗气量 0.5~2.3m3/h
运行速度 6-15m/min
