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香菇烘干机介绍：
香菇烘干技术的好坏，会直接影响到香菇的质量，火力太猛会把菇烤焦；火力不足，则会使其发黑；时间拖长还会腐烂，要特别注意烘烤方法。
烘干：目的在排除香菇含水量，达到商标干燥标准，含水量约13%，以利长期保存。烘干时要注意：当天收当天烘干。火力或用其他热源均要先低后高，开始时不超过40℃，每隔3～4小时升高5℃，最后不超过65℃；烘烤时最好不要一次烘干，至八成于时出烤；然后再'复烤'3～4小时，这样干燥一致，香味浓，且不宜破碎。烘干后质量标准：香味浓，色泽好（菌盖咖啡色、菌格淡黄色），菌褶清爽不断裂，含水量达13%，过干难运包，过湿难保藏。
2015最新型热泵香菇烘干机，拥有三次废热回收功能、三个除湿系统、最好的温湿度感温器和智能化控制编程系统，实现：节能、环保、智能化、无需人工现场看守、可自动烘干等功能，完全摒弃传统香菇干燥法的所有缺点，成为目前香菇脱水干燥行业的最佳合作伙伴；
香菇烘干机特点：
1.接近自然干燥温度，表面水分的蒸发速度与内部水分向表面迁移速度接近，烘干果品，蔬菜等级高。
2.保持物料的天然颜色，色泽鲜艳，美丽。
3.保留物料的维生素，营养价值高。
4.烘干室内的热风价质速度和干燥速度、物料形式、物料的物性关系科学合理。
5.干燥控制在一定温度、湿度和风速下进行，以确保物料在烘干过程中，成分不变化、保持。
香菇烘干机的原理：
就是利用热泵烘干主机蒸发器吸收外界空气中的热量，或者回收烘干过程中回风里湿热空气的余热，经过压缩机做功，将能量搬运（转移）至烘干房中，烘干房内的热空气经过反复循环加温，吸收物料中的水分，自身降温加湿，经过热风排湿或者冷凝除水的过程，把物料中的水分排出带走，并最终实现物料的连续干燥。
香菇烘干机优势：
（1）能耗费用低——热泵烘干装置在运行中能回收湿热空气的显热和潜热，能量得到充分而合理利用，是一种公认的高效节能设备。
（2）不污染环境——由于热泵烘干的全过程是在封闭系统中进行，只需向周围环境排湿，同时不会排出有害、有臭味的气体。若将进出料系统全部封闭在管道中，会使整个操作保清洁环境。这与其他干燥方法相比，是一个独特的优点。
（3）烘干质量好——热泵干燥装置中的干燥介质是在封闭的空间循环；不受外界气候条件的影响，一年四季均在同一条件下平稳运行，所以干燥质量好。
（4）智能化控制——智能控制系统操作便捷，减少劳动力。
（5）省时高效率——由于有效地利用循环了能量，相比其他诸如风炉、蒸汽等干燥烘干设备，罗卡诺聚能烘干机设备更加省时！
