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餐饮厨房油烟净化器，哪家最耐用？近期有一位不愿透露姓名的市民：南岸区弹子石盘龙花园一期18栋2单元一共有6层，一楼是商铺，该商铺经营的是火锅店，下午火锅店会熬制底料，味道十分呛人。因为味道太大晚上无法入睡。具体情况是这样的，该单元分为左右两栋，一共六层，靠近右边的这一栋，一楼是火锅店。烟囱分别从两扇窗户接出，然后接入烟道主体，沿着楼上住户的阳台底部，顺着楼栋外的观景台一直通向天台。差不多一共有七八层楼高。
“知味小厨”饭店位于新通花园临街7号楼2单元一楼，记者在楼后看到，一个硕大的白铁皮排烟道从饭店厨房伸出，烟道口、厨房防盗窗以及从上边经过的电线上，都裹着黑乎乎的油污，二楼居民养在窗外的花草也部分被熏死。下方的燃气表表箱已严重损坏，箱门脱落，用来遮挡的几块木板上满是油污、尘土，5块燃气表上也裹着油污，与其他几个单元油漆一新的燃气表表箱形成鲜明对比。
通过检测，可以看出油烟排放装置能够极大降低餐饮油烟的排放量，餐饮企业的油烟经过合格的油烟排放装置净化以后，油烟浓度会大幅减少。那为什么我们还是会在某些美食街上闻到呛鼻的油烟，并未得到有效控制呢？市环保局相关负责人表示，这是由于大多数餐饮企业在安装油烟排放装置以后，没有正常使用，这就造成油烟减排效果不明显。
餐饮厨房油烟净化器的使用说明：
1、净化器在使用二至三个月后须要清洗一次，并且须由专业人员进行清洗和护理。
2、机器在使用30-45天后，应定期打开设备排油孔排出污油，以免影响餐饮厨房油烟净化器的正常运转。
餐饮厨房油烟净化器的耗电量不大。机器在运转后应尽可能较长时间使用。如频繁的启动或关闭将使油烟排放装置寿命缩短。
4、在运行过程中禁止打开维修门，如要维修请必须关闭电源后进行。
5、只可由专业人员打开拆装餐饮厨房油烟净化器；
餐饮厨房油烟净化器安装要求：
（1）建议安装在风机的前面,可以延长风机的使用寿命。
（2）进出风口采用法兰连接管道时,注意作好管道连接口与设备连接口的密封。
（3）安装在室内或室外两者均可。
（4）严格按照使用要求,注意餐饮厨房油烟净化器箱体可靠接地。
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