产品详情
包头工业葡萄糖量大从优】价格★★FXT：13439118983★★TEL_010-56194236_商务 QQ_1871173096_
工业葡萄糖价格工艺过程：将一定浓度，一定PH值的淀粉乳连续用泵打入连续液化器进行液化。一喷液化温度控制在℃，二喷液化温度控制在℃，控制出料速度，使液化液碘色反应为棕红色液化液不合格必须返工，重新液化技术参数：一喷温度：℃二喷温度：℃
碘色反应：棕红色BX值：32.5-34.0%DE值：13-17%滤速：≤3.5min/20ml
注意事项：进入配料罐的粉乳必须先经过筛网，以免杂质堵塞喷射器喷射器必须预热到一定温度，才能进料随时检查碘色反应，调整加酶量蒸汽压力、喷射温度要恒定。10、糖化
工艺过程：接降温后的液化料液，调好PH值，按干物量加入糖化酶在一定温度条件下糖化一定时间DE值达98%以上
技术参数：糖化酶量：0.45L/T干物
糖化周期：60小时（根据实际生产情况而定）糖化温度：59—61℃PH值：4.2-4.5DE值：≥98%
糊精反应：无白色絮凝物
内蒙古工业葡萄糖价格注意事项：先调PH值后再加糖化酶，以免酶活力减低糖化加酶温度要严格控制，温度过高糖化酶易失活；温度过低，糖化酶活力发挥太低。11、蛋白预处理
工艺过程：糖化液经预涂硅藻土的真空转鼓过滤机阻挡蛋白质后，用板式换热器提温灭酶流入脱色罐
技术参数：灭菌温度：80-85℃
蛋白含量：≤0.15%
注意事项：料液未经转鼓过滤和灭酶不得进入下工序12、脱色
