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怒江市食用菌烘干机
不用烧柴、不用烧煤、全自动免人工；
安装简易，环保节能烘干设备 。
香菇热泵烘干技术特点：
1.准备好物料：采收前一天禁止浇水，适时采收。香菇应在四五成熟时采收，一般采收均不能超过八成熟。采收的香菇分好类，先在阳光下暴晒2-3小时，以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上，菌柄朝下，摆均放正，不可重叠积压，以防伤菇而影响质量。香菇采收后6小时以内必须烘烤，如果有冷藏条件，保存时间可适当延长。
2.烘干温度控制：烘干室温度升到35℃时，才可以将香菇入室烘干。烘干时必须先低温，然后逐渐升高温度。通常一小时增温1-3℃，最高温度应控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小时，40-60℃下烘烤8-10小时，60℃条件下烘烤2小时。香菇含水分越高，需要在低温条件下烘烤的时间就越长。如果烘烤刚开始，温度就骤然升高，会造成组织失水太快，使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后应连续烘烤，直至干燥，加热不可中断，温度也不能忽高忽低，否则会使香菇颜色变黑，品质下降。
3.烘干湿度控制：香菇的烘制过程中，除了严格控制加热温度，及时排湿也是重要环节。排湿的基本原则：在香菇烘烤前期，烘干室温度为35-40℃时，应满负荷排湿；当温度上升到401-60℃时，可间断排湿。60℃以后，可以不排湿。如果排湿过度，易使香菇色浅发白。如果烘出的香菇带有水浸状的黄色，说明排湿不好，或者温度不够，特别是中途停热更容易造成这种现象。
4.烘烤质量检验：烘烤至16-18小时时，可打开烘干室门，检验香菇干度是否合格。检验时，用手指压按菌盖与菌柄交界处，若只呈现痕迹，说明干燥合格；若手感发软，菌褶也发软，则还需继续烘干。合格烘干品的特征是：有香菇的特殊香味；菌褶黄色，菌褶直立、完整、不倒状；菇体含水量不超过13%；香菇保持原有的形状，菌盖圆平，保持自然色泽。
广西食用菌烘干机设备有限公司成立于2005年，公司处于广西区首府南宁市高新技术开发区内，是一家集研发、生产、销售正凌系列食用菌烘干、食用菌干燥设备为一体的高新技术企业。公司主要产品有：辣椒烘干机、一体化热泵食用菌烘干除湿机、热泵食用菌干燥机、食用菌烘干房、食用菌烘干机、食用菌烘干生产线、食用菌烘干箱设计等.我司的热泵烘干机是通过压缩空气进行升温（可调温度为8℃-75℃），不用烧煤、不用烧柴、不用锅炉、不用蒸汽，安全环保、无污染、无废气排放，运行电费低！是传统烘干设备的替代产品.温度,湿度都是可以根据不同的产品进行调节合适的温湿度的,所以在烘干过程中可以有效地防止产品开裂，变形，变色，变质，发霉，发酵，保持产品的形状，色泽，气味等等,销售区域不限，无论你是在哪个城市都是可以送货上门的，根据你 的烘干需求量身制订你满意又实惠的烘干方案
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