主营产品：硬脂酸镁，黄原胶，食品添加剂，食品级硫酸锌，金铭洲，
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| 数量(25) | 面议 |
| 1 |
| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 铭洲 | 规格型号 | 完善 |
| 编号 | 齐全 | 计量单位 | 125 |
| 付款方式 | 面议 | 参考价格 | 0 |
| 价格单位 | 人民币 | 供货量 | 不限 |
| 说明书，报价手册及驱动 | 暂无相关下载 | 其他资料下载 | 暂无相关下载 |
| 产地 | 湖北 | 发货地 | 武汉 |
食用山梨酸钾
性状：白色或浅黄色颗粒或粉末，略有轻微臭味。
在空气中易被氧化而颜色变暗。
有吸湿性，易溶于水，59g/100mL（水），1%水溶液pH7~8。
防腐能力强，对光、热相对稳定。
山梨酸钾主要用作食品防腐剂，亦用于化妆品防腐及饲料防霉等。
有很强的抑制腐败菌和霉菌作用，又易溶于水而获得广泛应用。其抑菌生长的作用比杀菌作用强，PH值越低，抗菌作用越强。
用途及使用限量与山梨酸相同。山梨酸钾与山梨酸同时使用时，用量以山梨酸计，不得超过最大使用量。
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定使用量：（g/kg）肉、鱼、蛋、禽制品：≤0.075；果蔬保鲜、碳酸饮料：≤0.2；酱菜、果汁、蜜饯、果冻：≤0.5；葡萄酒、果酒：≤0.6；酱油、食醋、果酱、软糖、面包：≤0.1；食品工业用浓缩果蔬浆或汁：≤2.0。
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