产品详情
GR-600型真空滚揉机厂家电话：18939563265
简介
真空滚揉机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板导向往里挤压，肉块经自我摔打，互相挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩，口感好、成品出率高的目的。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性；
可以提高产品的口感及断面效果；
可以增强保水性，增加出品率；
可以改善产品的内部结构。
技术参数
型号 |
最佳装料量kg |
转筒转速r/min |
总功率kw |
真空度mpa |
外型尺寸mm |
总重量kg |
GR-600 |
600 |
7.9 |
2.25 |
0.04-0.08 |
1830*1112* 1670 |
约450 |
特点
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性性，提高出品率
5、提高产品的柔嫩性和结构稳定
6、口感更加鲜嫩、色泽自然美观
主要用途
加工高级火腿、肉肠、鸡、牛、羊，猪、驴、兔、狗肉制品等肉类食品的必备设备，结构简单、易操作、效率高、应用广泛。
售后跟踪
1、免费指导安装。
2、终生免费指导维修、维护。
3、售后服务，河南省内24小时服务。
4、免费设计场地、根据机器实际产量设计机器型号等等问题。欢迎来厂试机参观。
购买联系方式
联系电话：18939563265
联系人：马经理
网址：www.hyspjx.com
邮箱：hyspjx@126.com
厂家简介：
河南郑州市泓源食品机械厂是从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。多年来企业通过博采众长兼收并蓄，广泛吸收消化国内外先进技术，以精良的加工和检测设备，可靠的制造质量，严密的质量保证体系和重要的售后服务赢得客户，并在同行业享有盛誉。
河南郑州泓源食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真空包装机、真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、嫩化机、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切丁机、鱼肉采肉机、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、手动U(v)型打卡封口机等
我厂技术力量雄厚，管理规范，公司现有的产品已涉及到肉食品加工行业、面制品加工行业。其中包括肉制品行业所用的冻肉切块机系列，冻肉绞肉机系列，斩拌机系列，搅拌机系列，盐水注射机系列、滚揉机系列、灌装机系列；面制品行业所用的真空和面机系列，拌陷机系列等20几种设备共广大客户选用。我们始终遵循“质量是企业生命，优质的售后服务是企业的生存之本”的创业宗旨，愿与客户携手并肩，共同发展，为振兴食品加工行业做出贡献。
产品承诺:
一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务
郑州泓源食品机械厂配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务。并承接各种特别的包装机械的设计和开发及维修改进业务。
先进的技术，可靠的质量，合理的价格，完善的售后服务，郑州泓源食品机械厂务求使您获得最好的产品和服务
