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4-乙基愈创木酚
中文名称:4-乙基-2-甲氧基苯酚
中文同义词:2-甲氧基-4-乙基苯酚;4-乙基-2-甲氧基苯酚;4-乙基愈创木酚;4-乙基愈疮木酚
英文名称:4-Ethyl-2-methoxyphenol
英文同义词:4-ethvlguaiacol;4-ethyl guiacol;4-ethyl-2-methoxy-pheno;
CAS号:2785-89-9
分子式:C9H12O2
分子量:152.19
EINECS号:220-500-4
熔点 15 °C(lit.)
沸点 234-236 °C(lit.)
密度 1.063 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2436
折射率 n20/D 1.528(lit.)
闪点 226 °F
储存条件 2-8°C
4-乙基愈创木酚用途 用作食品添加剂及香料
4-乙基愈创木酚级别： 食品级
4-乙基愈创木酚含量： 99%
4-乙基愈创木酚外观： 无色液体
4-乙基愈创木酚包装： 25KG/塑料桶 可拆分
4-乙基愈创木酚成份： 4-乙基愈创木酚
理化属性： 为无色油状液体。沸点234～236℃，闪点107℃，具辛香口味。易溶于乙醇、丙酮等有机溶剂
下延产品： 软饮料 冰淇淋 布丁
运用： 用于辛香调料及香荚兰、威士忌等香精
用法用量： 最高参考用量为软饮料，0.05mg/kg；冰淇淋、冰制食品，1.1mg/kg；胶冻布丁，0.23mg/kg
