产品详情
期刊简介：《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办，国内外公开发行的食品专业科技期刊，于1980年创刊，现为半月刊。采用国际流行开本大16开。其专业突出，内容丰富，印刷精美，是一本既有基础理论研究，又包括实用技术的刊物。本刊已被“万方数据库”、“中文科技期刊数据库”、《乌利希期刊指南》、美国《化学文摘》等知名媒体收录，并被北京大学图书馆列入“中文核心期刊”。栏目设置新颖，与时俱进，主要栏目有：基础研究、分离提取、食品研发、天然产物、检测分析、生物工程、营养保健、贮藏保鲜、质量安全、专题论述等。
主要栏目：基础研究 主要栏目：分离提取 主要栏目：食品研发 主要栏目：天然产物 主要栏目：检测分析 主要栏目：生物工程 主要栏目：营养保健 主要栏目：贮藏保鲜等
期刊信息：主管单位：天津二商集团有限公司
主办单位：天津市食品研究所有限公司、天津市食品工业生产力促进中心
主编：赵丽
ISSN：1005-6521
CN：12-1231/TS
地址：天津市静海县静海经济开发区南区科技路9号
邮政编码：301609
郑州自费出书由郑州图润企业管理信息咨询有限公司提供。郑州图润企业管理信息咨询有限公司（www.bksy360.com）是河南郑州中介服务的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，很大限度的满足客户需求。在郑州图润-百科书苑网领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创郑州图润-百科书苑网更加美好的未来。
百科书苑网---陈编辑
工作QQ： 305689176， QQ： 2851618626
出版热线：手机：13383862726 ，15290403989 ，0371-55199382 。
投稿邮箱： 305689176@qq.com
公司地址：郑州市中原区陇海路与桐柏路交叉口升龙金B座29层
