产品详情
运转原理
结构：回转火锅设备由旋转机器、台面、电磁炉、锅、封板、电机、变频器组成，
电量计算：每个电磁炉的功率为800W，60公分一个座位，比如：长度为9米的回转火锅设备，单边15人，两侧30人，也就是说30个电磁炉，每个电磁炉的功率是800W，电磁炉所用功率为24KW（24000w），电线平方式和安数计算方式：[总功率*电压220=安数，安数*6=电线平方数]
与传统火锅店相比，旋转小火锅走得是平民化路线，价格实惠，人均消费价格通常只有20元左右，比较适合普通消费者。另外，旋转小火锅店本身的投资成本也不高，低10万元左右便可起步。
从市场定位和店铺租金的角度出发，旋转小火锅店是不适合开在那些高档社区旁、黄金商圈，或者商场内的，相对而言，适合开在美食一条街、大学城、普通居民区、车站附近等。
回转火锅设备的输送带速度运转是可调控的，回转火锅实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，比传统火锅店更节省人力成本，但在前期更多的考虑运输带的设计和餐座的设计,食材放在运输带上的时间也相对较短，保证了食材的鲜。
菜品多样
传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。
设备旋转火锅店优势:
1、输送带整体运行平稳
2、输送带链片的间平整
3、全国回转火锅输送带导轨连接处平整保证设备的平稳运行
4、输送带垫条采用特殊材质生产，耐磨系数小、降低噪音；
注：以上设备单价不含台面装饰、外围墙裙装饰及其它配套材料费用，详细请致电客服，谢谢！
结构：回转火锅设备由旋转机器、台面、电磁炉、锅、封板、电机、变频器组成，
电量计算：每个电磁炉的功率为800W，60公分一个座位，比如：长度为9米的回转火锅设备，单边15人，两侧30人，也就是说30个电磁炉，每个电磁炉的功率是800W，电磁炉所用功率为24KW（24000w），电线平方式和安数计算方式：[总功率*电压220=安数，安数*6=电线平方数]
与传统火锅店相比，旋转小火锅走得是平民化路线，价格实惠，人均消费价格通常只有20元左右，比较适合普通消费者。另外，旋转小火锅店本身的投资成本也不高，低10万元左右便可起步。
从市场定位和店铺租金的角度出发，旋转小火锅店是不适合开在那些高档社区旁、黄金商圈，或者商场内的，相对而言，适合开在美食一条街、大学城、普通居民区、车站附近等。
