产品详情
一、产品简介
安科瑞油烟监测系统 油烟监控仪。油烟监测模块通过2G/4G与云端平台进行通信和数据交互,系统能够对企业餐饮设备的开机状态、运行状态进行监控;实现开机监测,净化效率监测,设施停运告警,待清洗告警,异常告警等功能;对采集数据进行统计分析、排名等统计功能;较之传统的静电监测方案,具安全性和实效性
1.产品详细介绍
随着餐饮企业越来越多,分布范围越来越广,餐饮业对大气环境的影响日益严重,油烟污染作为大气污染的“三大杀手”之一,对 PM2.5 的贡献占到 13% 以上。而油烟投诉也一直是各大城市的热点和难点问题。与此同时,政府相关部门也相继出台多项举措,管控治理油烟污染。
2019年,适用于河南省餐饮业染防治和管理的餐饮业油烟污染物排放河南省地方标准正式出台。标准规定了餐饮业油烟污染物的排放控制要求、监测要求及实施与监督;明确了油烟、非甲烷总烃浓度排放限值和油烟去除效率的单位与限制,并要求餐饮服务单位无组织排放的臭气浓度(异味)按GB 14554中二级标准限值20(无量纲)执行,同时增加了便携式饮食业油烟的监测方法。
安科瑞油烟监测系统 油烟监控仪是利用物联网感知技术、GPRS 无线通信技术等开发的集油烟监测、数据采集、数据传输为一体的系统。为满足环保行业需求,可对餐饮企业油烟排放浓度指标进行在线监控,从而将油烟治理设施工况数据与油烟浓度数据统一起来,提供油烟排放状况的专用油烟监测设备。
基于互联网+传感器和通讯技术的油烟监测系统解决了餐饮企业多且分散,不能及时统计排放浓度、净化器清洁度、排放过程是否进行净化处理等关键信息的难题。
安科瑞油烟监测系统 油烟监控仪由油烟在线监测仪、传输网络和监控软件云平台组成,它可对油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度,以及风机、净化器的运行状态进行实时监测,集油烟监测、数据采集、数据传输等功能为一体。通过4G/GPRS通讯方式将数据上传到监控平台,实现监管人员和餐饮企业管理的远程查看。
安科瑞油烟监测系统 油烟监控仪
餐饮业油烟在线监测仪可分析油烟浓度、颗粒物浓度,大容量储存数据,并且不会受到餐厨中蒸锅、笼屉等产生的大量蒸汽的影响。能同时检测风机和净化器是否工作,根据风机和净化器功率大小设置检测电流报警值;通过4G/GPRS的方式将数据上传至监控软件云平台。
安科瑞油烟监测系统 油烟监控仪
2、应用场所
二、餐饮油烟监测云平台结构
平台采集餐饮油烟处理设备运行状态和油烟排放的浓度数据,自动对超标排放及异常企业进行提示预警,监管部门可迅速进处理,督促餐饮企业整改设备,并定期清洗、维护,实现减排环保,不扰民等目的。
现场安装监测终端,实时监测油烟油烟净化器的工作状态,包括设备运行的电流等,同时结合排烟口的颗粒物浓度进行对比分析,一旦排放超标,系统会发出异常信号。
油烟监测设备用来监测油烟、颗粒物、NmHc等数据
净化器和风机配合对油烟进行净化处理,同时对净化设备的电流进行监测
设备通过4G网络将采集的数据上传至远程云端服务器
油烟监测云平台结构图
三、餐饮油烟监测云平台硬件参数
ACY100油烟监测测仪,型号ACY100-Z4H1-4G,4寸/7寸显示。
四、餐饮油烟监测云平台主要功能
在线监测
对油烟排污数据的监测,包括油烟排放浓度,颗粒物,NmHc等数值采集监测;同时对监控风机和净化器的启停状态、运行数据进行监测。
告警数据监测
系统根据采集的油烟数值大小,产生对应的排放超标告警;对净化器的运行数据分析,上传净化设备对应的运行、停机、故障等告警事件。
数据分析
运行时长分析,离线分析;告警占比、排名分析;历史数据统计,企业分析报告等。
隐患管理
系统对采集的告警数据分析,产生对应的隐患记录,派发、处理隐患,及时处理告警,形成闭环。
基础数据维护
个人信息、权限维护,企业信息录入,对应测点信息录入等。
数据服务
数据采集,短信提醒,数据存储和解析。
设备清洗维护
对油烟监测设备制定滤芯清洗/更换的维护计划,在设定的期限超期后,系统会产生对应的报警,来提醒用户对采 集滤芯进行更换或者清洗操作。
(1)首页
接入企业;
显示接入的企业数,监测点位数。
AQI天气;
实时AQI天气状况。
告警率、超标率、在线率;
显示告警企业数量,告警率,包括超标、在线率统计。
(2)大屏展示
该页面通过分仓形式将云平台系统的所有基本信息全部展示在大屏上,主要包含了项目总览,企业隐患排名,报警信息列表,监测点位以及报警统计,监测点位地理位置,工单任务统计等。
(3)实时监控
系统可进行监测点的筛选,点击每个监测点信息,可以看到实时数据和24小时数据变化曲线。并且可以看到监测节点的历史告警信息。
实时监测数据包括油烟净化器和风机的运行电流,油烟浓度、颗粒物浓度和NMHC浓度等信息。
(4)隐患管理
4.1后台根据测点设置的浓度阈值以及门限时间在隐患检查中产生对应的报警信息,并在首页进行铃铛和语音提示
4.2企业用户对隐患进行确认,确认工单派发对象,工单截至期限,以及工单任务描述
4.3运维人员确认工单内容并对隐患进行处理,填写处理结果详情,上传现场图片等附件或进行二级派发
4.4相关企业用户可在“隐患记录”页面来确认对应隐患信息的处理进度,包括是否处理、是否派发。



(5)统计分析
5.1超标分析
对相关的采集数据油烟、颗粒物、NMHC数据进行关联分析,对超标的种类、企业进行饼状图的展示,同时对报警企业进行排名,根据排名情况对相关企业进行数据和运行状态的分析评价。
5.2用户分析报告
用户分析报告模块,将企业目前的告警进行汇总,支持模板的Word导出,具体的模板内容可根据客户需求实现定制化设计。
5.3在线时长分析
企业在线时长报告模块,将企业目前监测仪的在线时长,失联时长,风机、净化器的在线、离线时间进行汇总,以折线图的形式展示。
(6)设备清洗维护
设置企业检测仪定期的清洗、更换计划,包括维护监测点位的安装时间,上一次清洗时间,以及下一次的维护周期,对应的负责人等信息。
五、餐饮油烟监测云平台用户体验
手机APP
APP包含所有上述功能,可扫描上方二维码进行下载,下载后三列分别输入:acrelyy 123456 yy.acrelcloud.cn 即可体验。
微信小程序
小程序包含部分上述功能,可扫描上方二维码进入,下载后三列分别输入:acrelyy 123456 yy.acrelcloud.cn 即可体验。
六、餐饮油烟监测云平台配置

七、餐饮油烟监测云平台业务模式
(一)数据托管方式
安科瑞指导用户完成油烟监测设备的安装,用户将数据上传至安科瑞油烟监测运营云平台,委托安科瑞管理,按规定/约定收取托管费用。
(二)用户自建平台
平台建在用户监控室内,硬件客户可以按照我方推荐设备配置标准采购或者申请阿里云服务器。安科瑞为客户完成平台的建设和运管队伍的培训。

