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冷链运输的对象主要分为三大类：
1、鲜活品：蔬菜、水果^fen^肉、禽、蛋^fen^水产品、花卉产品。
2、加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品^fen^快餐原料。
3、产品：各类需要冷藏的、器械等。
怎么冷藏车?
冷藏车作为特种车辆，在行车前有一些必须注意的事项，以防在行车途中产生一些不必要的麻烦，每次装载货物行驶之前建议进行以下检查：
1.冷藏车燃油柴油或汽油供应必须足以保证发动机***运行到下一个检查点。
2.冷藏车发动机油发动机油位供应在(满)标记处，不要加油过量(每年更换一次)。
3.冷藏车冷却液检查冷却液液面计，看冷却液量是否正确，指针应在白色范围内。如果冷却液液位在红色范围内，需往冷却液箱加冷却液。通常冷却液为乙二醇与水的混合物(根据产品使用地的实际情况采用不同比例)，并应提供保护到-34℃时不冻结。注意：当冷却液热时，不要打开冷却液箱的盖子。
4.冷藏车电池接线端子必须牢固，没有腐蚀。电解液应在满的标记处。
5.带皮带必须善良好并到适当的胀紧度。在皮带轮之间跨距13mm下垂度。
6.电气检查电气控制线路中所有电气接头，确保它们固定牢靠。电线和接线端子应无腐蚀、烧损开裂或水份。
7.结构目视检查机组有无泄漏、零件松动或断裂和其它损坏。
8.垫片机组的安装垫片应牢牢压紧，状态良好。
9.冷藏车盘管冷凝器和蒸发器盘管应清洁无脏物。
10.除霜排水装置检查除霜排水软管和接头，确保它们畅通。
11.货厢装货时货物不能遮挡蒸发器出风和回风口，保持货厢内冷气循环畅通，以确保厢内不会有热点
因此，科学的和，不仅可以保证设备的完好，还可以营运成本。
瓜果蔬菜冷藏车：
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，在冷藏运输中要保持相对湿度和保证货物四周气流通风^fen^其厢体采用全塑复合材料板块组合结构，内皮为玻璃钢板，中间夹层为聚氨酯发泡隔热材料，四侧用度胶将玻璃钢板与聚氨酯泡沫材料粘合在一起，形成一种封闭性板块，并在拼装成厢体时用度胶粘结在一起，并用内埋度螺钉进行紧固。厢体具备重量轻、强度高、无接缝、外形美观、保温性好、耐腐蚀等特点。
一、疫苗冷藏车的制冷机的选择?一般的冷藏车范围内的制冷温度为零下五度，作为普通和疫苗的运输适应温度为2-8度，普通冷藏车的制冷机已完全能够达到此^fen^但有一些较为特殊的及血液制品需要达到零下十五度的低温，在这种情况下，就要选择功率大一点的制冷机或是进口的制冷机，例如江铃疫苗冷藏车系列选用美国原装进口制冷机，在短时间内就可以达到零下十八度的低温。
?二、疫苗冷藏车车型的选择?冷藏车的车型有很多，有面包型的，小卡型的，大卡车型的，但作为疫苗运输车的话，因为公司及防疫部门都在市区内，故我们要考虑疫苗冷藏车在市区内有无限行要求，这样我们一般都会选择小卡型的，或是面包型的疫苗冷藏车，这样的话能够保证及疫苗能及时送配。小卡型的有江铃新顺达疫苗冷藏车，面包型的有全顺系列疫苗冷藏车等。?
?三、疫苗冷藏车的度记录仪?作为专门运输及疫苗的车辆，对于厢的温度及湿度就会有很高的要求，厢配备温度和湿度记录仪是必不可少的。?
四、疫苗冷藏车的乘坐人数?一般作为防疫部门送下乡的话，都会带上几个医护人员，这样就可以选择双排座疫苗冷藏车，目前双排座的疫苗冷藏车有江铃双排座疫苗冷藏车。
