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1、怎样控制异味的产生及传播？
造成餐饮隔油设备恶臭的根本原因是食物垃圾没有及时清理，进入油水分离腔以后长期发酵，进而产生脂肪酸造成恶臭。我们天健公司的一体化自动隔油提升设备，在除油前先除泥、在除泥前先除渣，污泥自动排放，去除臭源，再加上密封和通风措施，打造了一款没有异味的、环保的、可靠的良心产品。。
2、如何排放油脂？
天健“TJGT3系列一体化自动隔油提升设备”在设计思路上改变了传统的三级隔油需要人工打捞的缺点，利用油水分离区上方的非对称锥型结构进行油脂的浓缩，再利用链式自动排油机构排放至专用的密闭油桶集中外运，再也不需要人工打捞浮油，运行费用低、效率高。设备自带恒温电加热装置，避免了动物油脂凝固而顺利排放的缺点；设备还带有手动排油装置。
3、控制系统是如何工作的？
天健“TJGT3系列一体化自动隔油提升设备”的智能管理控制系统采用PLC一体机控制，运行状态中文显示，其亮点就是工艺联控：即根据处理要求自动在有处理需求的时候自动启动除渣机、排油装置、加热装置、排泥装置、排水装置工作，不会造成电力资源的浪费。该系统采用灵敏度极高的磁力液位检测装置，并具有多点监控、自动报警、过载及短路保护、信号远传（BA接口）、水泵缺水保护等功能。
