主营产品：真空预冷机,真空速冷机,果蔬预冷机,真空冷却机
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| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 东莞科美斯 | 型号 | KMS-1500E-3P |
| 面板材质 | 碳钢 | 制冷类型 | 蒸发冷 |
| 温控系统 | 电脑温控 | 加工定制 | 是 |
| 制冷剂 | R404a | 电压 | 380V-50Hz-3P |
| 适用范围 | 新鲜食用菌,鲜切花,生鲜肉,米饭,蒸制品,熟食品 | 产地 | 广东江门 |
真空预冷与其它预冷方法相比较，具有如下特点：
1. 保鲜时间长，无须进冷库就可以直接运输，而且中短途运输可以不用保温车；
2. 冷却时间极快，一般只需二十几分钟，而且凡有出气孔的包装均可预冷；
3. 对果蔬原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得更好；
4. 具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到维护；
5. 对环境无污染；
6. 运行成本低；
7. 可以延长货架期，经真空预冷的叶菜，无须冷藏可以直接进超市。
另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花，生鲜肉，米饭，蒸制品、熟食品等。
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