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1,2-丙二醇（1,2-Propanediol），也称为 丙二醇（Propylene Glycol，简称 PG），是一种有机化合物，化学式为 C₃H₈O₂，是二元醇的一种。以下是其关键信息：
结构与性质
结构式：CH₃-CH(OH)-CH₂OH
（1号位和2号碳各有一个羟基）
外观：无色、无臭、粘稠液体，有吸湿性。
溶解性：与水、乙醇、丙酮等多数有机溶剂混溶。
沸点：约188°C，熔点：-59°C。
主要用途
食品与药品
作为 食品添加剂（E1520），用于保湿、增稠或溶剂。
药品中用作溶剂或稳定剂（如口服液、注射剂、外用制剂）。
化妆品与日化
护肤品、牙膏中作为保湿剂和润湿剂。
工业应用
防冻剂（低毒性，替代乙二醇）。
合成树脂（如不饱和聚酯）、增塑剂的原料。
油中的溶剂载体。
其他
结构与性质
结构式：CH₃-CH(OH)-CH₂OH
（1号位和2号碳各有一个羟基）
外观：无色、无臭、粘稠液体，有吸湿性。
溶解性：与水、乙醇、丙酮等多数有机溶剂混溶。
沸点：约188°C，熔点：-59°C。
主要用途
食品与药品
作为 食品添加剂（E1520），用于保湿、增稠或溶剂。
药品中用作溶剂或稳定剂（如口服液、注射剂、外用制剂）。
化妆品与日化
护肤品、牙膏中作为保湿剂和润湿剂。
工业应用
防冻剂（低毒性，替代乙二醇）。
合成树脂（如不饱和聚酯）、增塑剂的原料。
油中的溶剂载体。
其他
实验室中用作低温保护剂或反应溶剂。
