产品详情
烤全羊技术,在餐饮界独领风骚,“羊东家”在各个方面都具有自己的特色。
羊东家窑烤烤羊,无明火、无油烟,不会烤糊导致致病物质,比较传统的碳烤方式,羊东家
窑烤的方式更卫生、健康、环保、融入草原文化,更新奇,烤品更鲜嫩,色香味俱佳,入口鲜
滑,唇齿留香,吃着健康。
不用请大厨,省时,高效。炉膛全封闭、高温烘烤,一只羊的烤制时间仅需1-1.5小时,大
大提高了时间效率。并且羊肉受热均匀,内外一致,味道纯正色泽金黄油亮,外酥里嫩,鲜美
多汁,醇香无比。羊放入烘炉后设定好时间,烘烤期间不需要专人看管也不会烤糊,一个人可
同时看管十个以上烘炉,在此期间还可做其它工作。


