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肉制品加工主要以卤煮为主要的加工方式,设备整体是中间带夹层的锅胆,然后有架体,控制箱,手轮,摇动手轮进行翻锅出料,夹层锅都是手轮摇动出料的,也可以做立式的,

肉制品卤煮入味卤煮夹层锅 不锈钢蒸煮夹层锅设备特点:设计理念是通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点。搅拌系统用的搅拌方式是采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

肉制品卤煮入味卤煮夹层锅 不锈钢蒸煮夹层锅调速传动装置,搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。锅体翻转系统利用液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,易于清洗,降低劳动强度。



