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每批苹果的抽验数量：50件以内的扦取2件；51-100件的扦取3件；100件以上的以100件扦取2件为基数，每增加100件增扦1%。苹果冷库的保鲜技术
1、新鲜苹果冷库冷藏贮存 200吨水果保鲜冷库安装、山东葡萄苹果瓜果气调冷库设计、哈密瓜冷库建造中熟品种，元帅、红星、红冠、红玉、金冠。袋里自动形成控制二氧化碳4～6%，氧气3～5%左右，从而形成良好的气体贮藏环境。平野等认为，富有甜柿的气调条件应为O2%～3%，C025%～10%。2.速冻贮藏将柿果置于－20℃的冷库处理24～48h，待其果肉充分冻结后，放进－10℃的冷库中贮藏，贮期1年。拼装式冷库设计安装
因冷库保温性能优越，故降温速度快、保温时间长，与其他材料生产的冷库比，可节能约30-40%。贮后要定期检查。再加上其优良的隔热性能，*适合于冷库、洁净间等绝热要求较高的建筑。3.葡萄入库后两个月结合换气，对葡萄进行保鲜纸的更换，只换保鲜纸而不翻动葡萄，然后再垒垛套膜，同时也可对葡萄的保鲜情况作检查此法取材简单，成本低廉，且可反复使用，通过这几年的保鲜实践，**保鲜时间可达8个月，保鲜率95%以上，在葡萄简易储藏上具有推广价值。5.4.5淀粉含量显色反应的测定：5.4.5.1碘溶液的配制，称碘化钾1g和0.2g碘，溶于100ml蒸馏水中。4.2入库量 4.2.1根据不同包装容器合理安排货位、堆码形式和高度。由于呼吸热的缘故，膜内温度高于膜外，释放的水蒸气绝大部分凝结在塑料膜内壁上成为冰，而不附着在果实表面，葡萄果粒依然干净，果粉不受损伤，病菌不易侵入，膜内的空气相对湿度能较好保持，从而减少葡萄果粒水分的散失，延长贮藏时间。库房良好的隔热保温结构，可以**限度地保持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少库外热量向库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。3.1.3化学成分的测定，适宜的糖（或可溶性固形物）、酸含量和固酸比可反映果实的成熟度。气调冷藏保鲜库将给用户带来显著的经济效益和良好的社会效益。窑存21天，其硬度仍高达15.41kg/cm2，烂果率仅为2.9%。200吨水果保鲜冷库安装、山东葡萄苹果瓜果气调冷库设计、哈密瓜冷库建造 N—氢氧化钠标准溶液的当量浓度。一般采用糖量计来测定可溶性固形物，滴定法测定酸的含量。库温应在入贮前2天降至-2℃。入库期间库房温度尽量避免出现波动，库房入满后要求48h内库温进入技术规范状态。每次测量后都应详细记录。2、本标准参考了以下标准的内容 2.1ISO 1210-1976《苹果-冷藏指南》2.2ISO 2169-1981《水果蔬菜-冷藏物理条件-定义和测量》。传统的冷藏冷冻保鲜库是将温度降至冰点以下，通过抑制微生物的活动而达到保鲜效果。
1、新鲜苹果冷库冷藏贮存 200吨水果保鲜冷库安装、山东葡萄苹果瓜果气调冷库设计、哈密瓜冷库建造中熟品种，元帅、红星、红冠、红玉、金冠。袋里自动形成控制二氧化碳4～6%，氧气3～5%左右，从而形成良好的气体贮藏环境。平野等认为，富有甜柿的气调条件应为O2%～3%，C025%～10%。2.速冻贮藏将柿果置于－20℃的冷库处理24～48h，待其果肉充分冻结后，放进－10℃的冷库中贮藏，贮期1年。拼装式冷库设计安装
因冷库保温性能优越，故降温速度快、保温时间长，与其他材料生产的冷库比，可节能约30-40%。贮后要定期检查。再加上其优良的隔热性能，*适合于冷库、洁净间等绝热要求较高的建筑。3.葡萄入库后两个月结合换气，对葡萄进行保鲜纸的更换，只换保鲜纸而不翻动葡萄，然后再垒垛套膜，同时也可对葡萄的保鲜情况作检查此法取材简单，成本低廉，且可反复使用，通过这几年的保鲜实践，**保鲜时间可达8个月，保鲜率95%以上，在葡萄简易储藏上具有推广价值。5.4.5淀粉含量显色反应的测定：5.4.5.1碘溶液的配制，称碘化钾1g和0.2g碘，溶于100ml蒸馏水中。4.2入库量 4.2.1根据不同包装容器合理安排货位、堆码形式和高度。由于呼吸热的缘故，膜内温度高于膜外，释放的水蒸气绝大部分凝结在塑料膜内壁上成为冰，而不附着在果实表面，葡萄果粒依然干净，果粉不受损伤，病菌不易侵入，膜内的空气相对湿度能较好保持，从而减少葡萄果粒水分的散失，延长贮藏时间。库房良好的隔热保温结构，可以**限度地保持制冷设备制造的冷量在库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少库外热量向库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。3.1.3化学成分的测定，适宜的糖（或可溶性固形物）、酸含量和固酸比可反映果实的成熟度。气调冷藏保鲜库将给用户带来显著的经济效益和良好的社会效益。窑存21天，其硬度仍高达15.41kg/cm2，烂果率仅为2.9%。200吨水果保鲜冷库安装、山东葡萄苹果瓜果气调冷库设计、哈密瓜冷库建造 N—氢氧化钠标准溶液的当量浓度。一般采用糖量计来测定可溶性固形物，滴定法测定酸的含量。库温应在入贮前2天降至-2℃。入库期间库房温度尽量避免出现波动，库房入满后要求48h内库温进入技术规范状态。每次测量后都应详细记录。2、本标准参考了以下标准的内容 2.1ISO 1210-1976《苹果-冷藏指南》2.2ISO 2169-1981《水果蔬菜-冷藏物理条件-定义和测量》。传统的冷藏冷冻保鲜库是将温度降至冰点以下，通过抑制微生物的活动而达到保鲜效果。
