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一些名人与月饼有一番情结，如清代诗人袁牧对辽宁省中秋清真月饼代加工月饼颇有研究，他撰写的《随圆食单》中不仅介绍了众长春市清真广式月饼网红带货多月饼的名称，还记述了月饼的制作方法。曹雪芹不惜笔墨，在《红楼梦》中将贾府中秋食直销月饼福州市清真月饼分销月饼的情景描绘得栩栩如生，名著为月饼添韵味，让人们品出味中之味，可谓是曹雪芹的一大绝招儿。
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