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生活知识
油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时，食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中，形成油烟。
餐饮油烟的成分比较复杂，油烟气的组成化合物至少有300多种。油烟中主要含有脂肪酸、烷、烯、醛、酮、醇、酯、酸、PAHs等，不同的条件下生成的油烟成分有很大的差异，都包含大量有害物质油烟中含有数十种有害成分，油烟废气与工业废气、机动车尾气被视为大气的三大“污染杀手”。油烟会使呼吸道粘膜损伤，引起呛咳、流泪、呼吸困难等。油烟产生生殖毒害性、致癌性以及致突变性。
便携式油烟检测仪，体积小,重量轻，适合现场油烟浓度检测。适用于环境监测、饮食业单位油烟排查、监测各种非食用油烟（如沥青烟、松香烟等）及其他有毒烟雾。
主要特点：
1. 测试数据实时显示,适合现场使用；
2. 测试精度高，稳定性好，重复性好；
3. 测试数据可以现场打印；
4. 可同时测量油烟排放的动压、静压、温度等，一机多用，可检测非食用油烟 （如：沥青烟、松香烟等）；
5. 自动测量并跟踪气体流速，计算油烟排放量；
6. 体积小，重量轻，便于携带。
执行标准 ：
GB18483-2001 《饮食业油烟排放标准》
技术参数 ：
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主要参数 |
参 数 范 围 |
分 辨 率 |
准 确 度 |
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油烟流量 |
（0～30）mg/m3 |
0.1 mg/m3 |
优于±5.0% |
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采样流量 |
（0.1～2.0）L/min |
0.001 L/min |
优于±2.0% |
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烟气流速 |
(0-30)m/s |
0.1m/s |
优于±5.0% |
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烟气动压 |
(0～2000)Pa |
1 Pa |
优于±2.0% |
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烟气静压 |
(-30～+30)kPa |
0.01kPa |
优于±4.0% |
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烟气温度 |
(-40-125)℃ |
±1.0℃ |
优于±3.0℃ |
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烟气湿度 |
（0-50）% |
1% |
优于±1.5% |
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流量计前压力 |
(-30～0)kPa |
0.01kPa |
优于±2% |
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流量计前温度 |
(-30～99)℃ |
1.0℃ |
优于±2.0℃ |
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数据存储 |
10000组 |
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主机外型尺寸 |
(长951×宽221×高105)mm |
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整机重量 |
约2kg |
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工作电源 |
AC220V±10%, 50Hz |
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功 耗 |
＜12W |
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