产品详情
结晶果糖具有高甜度的特点,它的甜度是蔗糖的1.3~1.8倍。
具有风味强化、甜味强化、高保湿性、低水活性、可强化Maill ard反应、高渗透压、降低凝冻温度、快速/强化成胶等功能特性
果糖在水果罐头、果冻、果酱、调味品和糖果等产品中对提高质量、降低热量和成本以及新产品开发都有很大帮助。



主营产品:纯碱 粒碱片碱葡萄糖无水氯化钙 一水柠檬酸
| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌/厂家 | 新疆宜化 | 产品名称 | 供应南昌食品级甘油食品级结晶果糖 |
| 产品规格 | 99.5 | 产地 | 其他 |
| 用途 | 工业食品 | CAS | 其他 |
结晶果糖具有高甜度的特点,它的甜度是蔗糖的1.3~1.8倍。
具有风味强化、甜味强化、高保湿性、低水活性、可强化Maill ard反应、高渗透压、降低凝冻温度、快速/强化成胶等功能特性
果糖在水果罐头、果冻、果酱、调味品和糖果等产品中对提高质量、降低热量和成本以及新产品开发都有很大帮助。



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