产品详情
1、冷熏是采用低温长时间的熏制工艺,熏烟温度大致在21℃~32.2℃之间,利用低温将烟熏的香味慢慢融入到鱼肉中,使得食物不被熏熟,弹性依然,有一种淡淡的烟熏香味,口感极好。
2、该种烟熏方式破坏了三文鱼特有的肉质口感,其营养价值遭到一定的流失,豆干烟熏上色炉通常在高温下,三文鱼中的有益不饱和脂肪酸容易氧化破坏,长时间高温烹饪,腊肉烟熏炉多少钱维生素也会变得荡然无存。
3、熏鱼烟熏炉采用不锈钢制作,采用耐高温聚氨酯发泡材料保温,保温效果好、升温快,节约能源。
4、该设备的循环系统采用双速循环风机,高效合理的分配进风、排风、补风机构,限度优化箱体内部气流循环状态,确保整个箱体物料加工过程中可控、均匀,达到了低耗、高效的产出熏烤肠炉多少钱。
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