产品详情
蒸熏炉是把生肉加工成熟食制品的关键性设备。可蒸煮、熏制各种香肠、火腿肠、干肠、腊肠、肉条及羊肉串等，使用本机蒸熏产品，可以确保产品的品质
烟熏炉是制作各类香肠、熏鸡、熏鸭、海产品等肉制品不可缺少的设备之一。具有蒸煮、烘烤、烟熏、上色 的功能。科力公司生产的烟熏炉设备整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。采用先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求，上色快颜色均匀。在熏制的过程中使产品赋予特殊的烟熏香味，改善肉类的色泽，杀菌防腐和抗氧化的作用而且还能够延长肉制品保质期。
应用范围：
烟熏炉是制作各类香肠、熏鸡、熏鸭、海产品等肉制品不可缺少的设备之一。具有蒸煮、烘烤、烟熏、上色 的功能。科力公司生产的烟熏炉设备整机设计新颖、加工精细、美观、耐用。内外壁均采用不锈钢制作，采用耐高温聚氨脂发泡材料保温，保温效果好、升温快、节约能源。采用先进的自动控制系统能满足各种产品加工工艺的要求，上色快颜色均匀。在熏制的过程中使产品赋予特殊的烟熏香味，改善肉类的色泽，杀菌防腐和抗氧化的作用而且还能够延长肉制品保质期。
应用范围：
食品行业都可以，比如熏制各种肠类、肉类、具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制等特点，本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的必备设备，具有蒸煮、烘干、烟熏、上色功能，烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。
设备分类：
1、按产能分：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型。
2、按结构分：内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、200型以下底端有可调式支撑腿和移动轮，200型以上没有。
4、按照加热方式分：蒸汽加热和电加热
5、用电分为：两相电和三相电。
6、蒸汽源分：蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为：冷、温、热熏三种。
