￥90.00
￥80.00
￥14.00
| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 硕源 | 型号 | 食品级 |
| 产品名称 | 起酥油 | 有效物质含量 | 99 |
| 生产执行标准 | GB | 最大使用量 | 3 |
| 用途 | 乳化剂 | 溶解性 | 良好 |
| 包装规格 | 15kg | 储存方法 | 干燥密封 |
| 保存期限 | 24个月 | 产地 | 郑州 |
配料：食用棕榈油，食品添加剂：抗氧化剂（BHA、BHT）
用途：制作丹麦酥、蝴蝶酥、蛋塔 等酥皮类西点。
说明：奶香浓郁，色泽洁白、自然、无味，适合做非分层起酥的中西点心，比如蛋挞,蝴蝶酥，蛋黄酥，老婆饼，菊花酥等，除了作为葡式蛋挞，拿破仑等各式起酥糕点的必备原料，更可完全代替动物黄油制作各种曲奇，牛油蛋糕等含油量高的中西点，一样美味，更多健康！
规格：15kg/箱奶油属于人造黄奶油，其与天然黄奶油的的主要区别在于不含或含少量动物性黄油。具有较强的乳奶油味自然，口感诱人。产品特点：乳化性好，可塑性强，易于加工。可延长产品的货架期。 品质细腻，留香性好，耐烤性强。 含丰富维生素和人体必需脂肪因子，营养健康。 不含氢化油，不含反式脂肪酸，对人体无毒无害。化性和可塑性。主要用于饼干,面包,等烘焙食品 配料表：精炼棕榈油，水，食盐，食品添加剂，食用香料，食用色素。主要用于蛋糕，面包，曲奇，饼干，奶油，糖果的夹心，中式点心，冰淇淋等
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