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一、降膜蒸发器操作原理
原液进入蒸发器顶部，利用布液器均匀分配到每一根列管或者加热板，沿着列管内壁（或加热板外壁）形成薄膜向下流动。在这个过程中由于管外的加热，管内液膜开始沸腾并部分蒸发。液膜的向下运动是由于重力作用，而后管内蒸汽不断生成，向下流动的蒸汽带动液膜使之向下的运动加快。在列管下部及其下游的离心分离器中，剩余的液体和蒸汽得以分离。为了保证降膜蒸发器的功能，全部加热表面、尤其是加热管下部分区域能够被液体充分均匀润湿是较为关键的，否则将出现局部干壁，从而导致严重的结焦或堵管现象。
为保证列管润湿完全，选择合适的液体分布器安装于蒸发器顶部。通过使用加长的换热管，把一台蒸发器分隔成几个腔室，或者将料液进行循环等方法来提高润湿率，确保布液分布均匀。
二、降膜蒸发器的技术特点
降膜技术设备的蒸发条件温和、大部分情况下都在真空（负压）工况下操作，并且在蒸发器中停留的时间很短，完成液的浓度稳定。
基于理论上小温差可设计多效，可设计为TVR或MVR系统，对液体分布器的要求比较高；
简单的过程控制和自动化系统--由于液体滞留量小，降膜蒸发器可以根据能量供应、真空度、进料量、浓度等变化而采取快速反应。自控系统对蒸发装置的稳定运行和产品质量控制起到重要的作用。
操作灵活，蒸发器开车快捷，而且容易从生产模式切到清洗模式，如一台蒸发器用于多种物料的浓缩，改变切换要浓缩的产品种类也比较方便。
三、降膜蒸发器应用范围
降膜工艺特别适用于热敏性物料和易分解的工况，料液蒸发过程没有形成太大的冲击，适用于发泡性料液蒸发浓缩。
降膜工艺适用于低浓度含盐溶液的预浓缩和有机溶剂的浓缩，也适用于含少量固体的溶液及溶液仅有适度结焦倾向的工况。不适合有结晶析出、易结垢的物料的蒸发，设备所需占地面积相对较小，后续维修费用低。
