主营产品：宏量 宏量商厨 宏量厨房设备 宏量环保厨房 宏量工程 宏量锅炉
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| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 宏量 | 型号 | 按订单定制 |
| 类型 | 按订单定制 | 门板材质 | 不锈钢 |
| 台面材质 | 不锈钢 | 柜体材质 | 钢板 |
| 风格 | 实用主义 | 导轨类型 | 按订单定制 |
| 加工定制 | 是 | 颜色 | 其他 |
| 整体面积 | 按需求定制 | 贸易属性 | 内贸原单 |
| 产地 | 广东东莞 | ||
中山厨房工程餐饮业厨房功用区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，废物间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。
1、中山厨房设备热厨区：燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；
2、中山厨具贮藏设备：其分为食物贮藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品贮藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功用装饰柜等；
3、中山厨具洗刷消毒设备：冷热水的供给体系、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗刷后在厨房操作中发生的废物处置设备等、食物废物粉碎器等设备；
4、中山厨房设备调度设备：主要是调度的台面，收拾、切菜、配料、调制的东西和器皿；
5、中山厨具食物机械：主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等；
6、中山厨房设备制冷设备：冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等；
7. 运输设备：升降机. 传菜梯、餐梯等；
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