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正辛醇（n-Octanol，1-Octanol）是一种脂肪醇，化学式为 C₈H₁₇OH 或 CH₃(CH₂)₇OH，是含有8个碳原子的直链伯醇。以下是其关键信息：
物理性质
外观：无色透明液体，有特殊气味。
沸点：约195°C。
熔点：-16°C。
密度：0.824 g/cm³（20°C）。
溶解性：
微溶于水（约0.3 g/L，25°C），
易溶于乙醇、、等有机溶剂。
辛醇/水分配系数（log Kow）：约3.0（常用于评估化合物的亲脂性）。
化学性质
具有伯醇的典型反应（如酯化、氧化成羧酸等）。
可发生脱水反应生成烯烃，或与羧酸反应生成辛酯。
主要用途
工业领域：
用作溶剂、增塑剂（如邻苯二甲酸二辛酯的合成）。
生产表面活性剂、润滑剂、香料中间体。
科研领域：
辛醇-水分配系数（log P）的标准物质，用于评估药物或化学品的亲脂性。
其他应用：
物理性质
外观：无色透明液体，有特殊气味。
沸点：约195°C。
熔点：-16°C。
密度：0.824 g/cm³（20°C）。
溶解性：
微溶于水（约0.3 g/L，25°C），
易溶于乙醇、、等有机溶剂。
辛醇/水分配系数（log Kow）：约3.0（常用于评估化合物的亲脂性）。
化学性质
具有伯醇的典型反应（如酯化、氧化成羧酸等）。
可发生脱水反应生成烯烃，或与羧酸反应生成辛酯。
主要用途
工业领域：
用作溶剂、增塑剂（如邻苯二甲酸二辛酯的合成）。
生产表面活性剂、润滑剂、香料中间体。
科研领域：
辛醇-水分配系数（log P）的标准物质，用于评估药物或化学品的亲脂性。
其他应用：
化妆品、香精（低浓度时用作香味成分）。
