产品详情
架体采用1.5毫米厚不锈钢板不易开焊及变形。
2、配RV型真空泵,确保高真空度及高的使用寿命。
3、加热条采用一体温控,封口更美观,延长加热条使用寿命。
4、采用大功率真空电磁阀,确保真空电磁阀在高频率的使用过程中稳定运行
5、采用时间继电器控制方式,电器更简单,故障率更低。
6、 加热板、侧板拆装更加方便。
真空包装的主要作用是除去氧气与空气中各种气体,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。)

