￥90.00
￥80.00
￥14.00
| 详细参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 硕源 | 型号 | 食品级 |
| 产品规格 | 10kg | 外观 | 黄色粉末 |
| 执行标准 | GB | 主要用途 | 着色剂 |
| 有效物质含量 | 99 | 包装类型 | 柠檬黄 |
| 主要着色成分 | 柠檬黄 | 色素含量 | 99 |
| 产地 | 郑州 | ||
饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色，也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀
中文名称：食用柠檬黄；柠檬黄；食用色素黄4号；酒石黄；英文名：tartrazine或Lemon yellow，分子式：C16H9N4O9S2 Na3（色素柠檬黄）
食用柠檬黄外观为橙黄色粉末，微溶于酒精，不溶于其他有机剂，水溶性合成色素，鲜艳的嫩黄色，单色品种。适量的柠檬黄可安全地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色。中国允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果味水、果味粉、果子露、汽水、配制酒、红绿丝、罐头，以及糕点表面上彩等。这些合成色素的确把食品表面装扮的格外惹人喜爱，但是，它们禁止用于下列食品：肉类及其加工品(包括内脏加工品)、鱼类及其加工品、水果及其制品(包括果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒、调味品、婴幼儿食品、饼干等。
用途和用量：广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2011）
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