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木糖醇的作用与功效
对口腔的作用
- 预防龋齿：木糖醇对唾液分泌有促进作用，可增大唾液和龋齿斑点处碱性氨基酸和氨浓度，有助于清洁口腔和牙齿，减少牙菌斑的形成。同时，它不容易被口腔细菌代谢，从而减少了产生酸性物质的可能性，进而降低了蛀牙的风险46。
- 清新口气：木糖醇是从植物原料中提取的一种天然甜味剂，有清新口气的作用6。
对能量代谢的作用
- 补充能量：作为糖的替代品，木糖醇能为人体提供能量，维持生命活动。它进入人体以后可以不经过胰岛进行代谢，也能促进肝糖元合成，为人体细胞提供能量25。
- 改善糖代谢：相比于蔗糖和其他天然糖分，木糖醇的血糖指数较低，即其摄入后对血糖的影响相对较小。这使得木糖醇成为糖尿病患者和需要控制血糖水平的人们的选择。糖尿病人食用以后能稳定血糖也能减少多食、多饮以及多尿症状的发生45。
对肝脏的作用
- 预防脂肪肝：木糖醇被人体吸收以后能促进肝糖元合成，可以稳定血糖也能提高人类的肝功能，防止脂肪在肝脏堆积，能预防脂肪肝和乙型肝炎5。
- 改善肝功能：人们患慢性肝炎和肝硬化后，多吃一些木糖醇对病情恢复大有好处5。
对肠道的作用
适量摄入木糖醇可促进肠道蠕动，有助于改善情况2。
对的作用
木糖醇能给人体提供必要的能量，有助于补充所需营养，增强机体6。
