产品详情
产品描述：燃气夹层锅锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，锅体底部采用燃气灶加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。燃气夹层锅既适用于液化气，也适用管道气，有三组开关控制，无需380v电源，通气后即可以使用，火力大小可以任意调节。该设备占地面积小，操作方便。大小规格可以根据厂家要求定制。
用途：适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮，食品加工和化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
比如：烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，化糖，化胶，熬油，煮面。炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆，鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品。
特点：
1、 燃烧充分，无烟无尘，少量积碳，无环境污染。
2、 火焰温度随意调节，温度最高达300℃左右。
3、 结构合理，使用操作方便。
4、 强力节能，火大火猛，热效率较同类产品提高25%左右。
5、 燃料：液化石油气，管道煤气、天然气，严禁使用油
6、 耗气量：比同类产品降低20%左右
使用技巧
1、取下加热器，放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，关闭角阀及气阀。
注意事项
1、定期检查各接头处的密封性。
2、定期检查灶头，禁止污物把灶头汽孔堵塞。
3、倾斜时请先关汽，后关调速开关。
设计参数：
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型号 |
容量（升） |
锅内径（mm） |
耗气（kg/h） |
外形尺寸（mm） |
重量（kg） |
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RQB/T-0.5 |
50 |
Φ550 |
1.2 |
1240*605*900 |
120 |
|
RQB/T-1 |
100 |
Φ700 |
2.0 |
1350*805*950 |
160 |
|
RQB/T-2 |
200 |
Φ800 |
2.7 |
1470*905*990 |
195 |
|
RQB/T-3 |
300 |
Φ900 |
2.7 |
1600*1050*1000 |
230 |
注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
