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杜仲茶微波杀青机适用于杜仲、玫瑰花、金银花、茶叶等农产品的干燥杀青，有效抑制杜仲中的氧化酶活性，蒸发其内部的大部分水分，达到干燥杀青的目的，同时有效杀灭杜仲中的细菌、霉菌、大肠杆菌等，是一款工艺先进的微波杀青设备。
杜仲茶是以植物杜仲的叶为原料，经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的有益饮品，饮用前使用85℃的开水浸泡即可，常饮有益，具有护肝补肾、降压降脂、增强免疫、通便利尿、安神养眠、美容养颜、改善肥胖等作用。随着科学的发展，微波技术在生产加工行业的应用日益成熟，采用微波杀青设备取缔传统工艺对杜仲进行杀青干燥，不仅速度快，可达传统工艺的数倍至数十倍，产品品质好，有效保持其营养成分、原有色泽、香味等，同时节省能耗，极大程度的提高企业效益。
微波杀青设备采用微波对杜仲进行非接触式的整体加热，加热迅速，加热均匀，有效抑制杜仲中的氧化酶，蒸发大部分的水分，产品质量好。微波的穿透性很强，可以直接穿透物料，被物料中的极性分子吸收，无需热传导过程，可以在极短的时间内达到加热温度；微波加热均可使物料表里同时均匀渗透电磁波而产生热能，所有加热均匀，没有热梯度，极大程度的保存物料的营养成分、色泽、香味等，不会出现因加热不均匀而出现的外干内湿等现象，提高产品品质。
伴随着杀青干燥的同时，微波杀青设备还能对杜仲进行杀菌处理，有效杀灭其附带的细菌、霉菌、大肠杆菌等，无需额外费用，无需二次杀菌，无需杀菌药物投放，杀菌效果好，不影响产品品质。杜仲仅需在75-85℃的微波场中2-3分钟，其附带的细菌被有效杀灭，工序简单，时间短。
杜仲茶微波杀青机易于控制，工艺先进。与常规方法比较，微波即开即用，无需预热，没有热惯性，只要控制微波功率即可实现立即加热和终止，操作简单；设备主要采用不锈钢板制造，有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性，工作环境好，设备容易维护，清洗简单，使用寿命长。
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